Kabbelgaard Køkken

Kvalitet, ansvarlighed, madglæde og personlighed

Vi leverer frokostordninger til virksomheder og selskabsmenuer til private.

GOD MAD TIL MANGE

Syltet, saltet, bagt, braiseret

Hos os er alt lavet fra bunden. Der går ikke en dag, hvor vi ikke sylter, salter, rimmer og braiserer. Vores fonder, marinader og dressinger er også lavet fra bunden, og vi bager vores brød hver eneste dag. Og så er vores råvarer friske.

Vi tror på, at man sagtens kan lave god mad til mange mennesker – hvis bare man gør sig umage nok.

Madglæde, der kan smages 🙂

Vores to fokusområder

Frokostordning

Vores frokost er lavet ud fra idéen om, at det skal være et helt måltid. Og selvfølgelig er det hele hjemmelavet – fra bunden

Catering

Bestil catering hos os til din bryllupsfest, fødselsdag, konfirmation – eller bare til et middagsselskab, der skal være ekstra lækkert.

Anmeldelser

Fantastisk smagfuld oplevelse at få serveret en Konfirmationsmenu fra Kabbelgaards Køkken. Alle gæster, store som små, roste de delikate retter & ikke mindst anretningen, der var farverig og en fryd for øjet.

Vi fik i fredags en festmiddag - langtidsstegt kalvekød ( 12 til 15 timer i ovn ved 58 grader ) Super saftigt og fantastisk mørt, dejlige ovnstegte kartofler og rodfrugter, dertil en lækker hjemmelavet bearnaise sauce.

Vi har fået forskellige middagsretter. Alle i god kvalitet og rigelige mængder. Jeg vil især fremhæve fiskefrikadellerne.

Er du nysgerrig?