Ugens menu
Mandag
Forret: Kylling og bagte søde kartofler med chili og tahindressing(L)
Hovedret/ VegeHovedret: Indisk dahl med paneer(L) og gurkemejeris. Hertil hakket mynte, koriander og mandler(N)
Ekstra/ VegeEkstra: Æggesalat
Salater: Gulerodstern med appelsin, fennikel, ristede solsikkekerner og rucola
Grønsalat med quinoa og agurk
Dressing: Yoghurtdressing med lime og honning
Vege Forret: Bagte søde kartofler og semi-dreid tomat med chili og tahindressing(L)
Friskbagt økologisk grovbrød og rugbrød(G,L)
Tirsdag
Forret/ Vege Forret: Kartoffelmad med purløgsmayo, ristet løg(G), kapersbær og radiser
Hovedret: Pasta(G) mojo med kødboller, oregano og parmesan(L)
Ekstra: Karry sild med kvarte æg, æble og kapers
Salater: Spidskål, æble, salte mandler(N), radicchio og beluga linser
Grønsalat med edamame og syltet rødløg
Dressing: Æble vinaigette
VegeHovedret: Pasta(G) mojo med vegeboller, oregano og parmesan(L)
VegeEkstra: Karry blomkål med kvarte æg, æble og kapers
Friskbagt økologisk grovbrød og rugbrød(G,L)
Onsdag
Forret: Hønsesalat med syltede svampe og estagon
Hovedret: Svinekam(S) med rosmarin, honning og hvidløg. Hertil ovn bagte kartofler og aioli
Ekstra/ VegeEkstra: Æggekage med tomat og porre. Hertil purløgsdressing(L)
Salater: Dampet broccoli, chili, savoykål, tranebær og limedressing
Grønsalat med grønne bønner og cashew nødder(N)
Dressing: Vinaigrette med sesam, chili og citron
Vege Forret: Bagte rødbeder med rygeost(L) og purløg
VegeHovedret: Fyldte peberfrugter(G) med rosmarin, honning og hvidløg. Hertil ovn bagte kartofler og aioli
Friskbagt økologisk grovbrød og rugbrød(G,L)
Torsdag
LUKKET
Fredag
Sandwich
Salat: Cherrytomat, vandmelon, rød spidskål, feldsalat og cashewnødder(N)