GOD MAD TIL MANGE
Syltet, saltet, bagt, braiseret
Hos os er alt lavet fra bunden. Der går ikke en dag, hvor vi ikke sylter, salter, rimmer og braiserer. Vores fonder, marinader og dressinger er også lavet fra bunden, og vi bager vores brød hver eneste dag. Og så er vores råvarer friske.
Vi tror på, at man sagtens kan lave god mad til mange mennesker – hvis man gør sig umage, og det gør vi – omend det er tale om en frokostordning eller catering fra vores køkken i Hellerup.
Madglæde, der kan smages 🙂
Vores to fokusområder
Vores frokost er lavet ud fra idéen om, at det skal være et helt måltid. Og selvfølgelig er det hele hjemmelavet – fra bunden
Bestil catering hos os til din bryllupsfest, fødselsdag, konfirmation – eller bare til et middagsselskab, der skal være ekstra lækkert.
Fra køkkenet til festen
Lad os forkæle dine gæster
Hos Kabbelgaard Køkken går vi ikke på kompromis med kvaliteten – og det gør vi heller ikke med vores relationer.
Når du vælger os, får du ikke bare mad lavet fra bunden, men også personlig sparring med Jesper Kabbelgaard, ejer og kok, der brænder for at gøre din begivenhed til noget særligt. Fra små detaljer til store smagsoplevelser tager vi os tid til at sikre, at alt sidder lige i skabet – hver gang.
Anmeldelser
Catering
Hos Kabbelgaard er vi stolte af at tilbyde catering fra Hellerup, der kombinerer godt håndværk med kulinarisk ekspertise. Stifter af Kabbelgaard Køkken, Jesper, der i øvrigt selv står i køkkenet, tager gerne det ekstra skridt, der skal til for at tage catering til nye højder.
Jesper står i øvrigt bag opskrifterne på bogen “Kronisk Sund“.
Er du nysgerrig?