Ugens menu

Mandag

Forret: Tunsalat med dild og kapers

Hovedret: Paprikagryde med ris(S,L)

Ekstra: Hamburgerryg med italiensk salat(S)

Salater: Perlebyg med syltet blomkål, cherry tomater og grønkål(G)

Grønsalat med peberfrugt og savoykål

Dressing: balsamico vinaigrette

Vege Forret: Tunfri salat med kikærter og broccoli

VegeHovedret: Vegepaprikagryde med ris(L)

VegeEkstra: Søde kartofler og beluga linser med pesto

Friskbagt grovbrød og rugbrød(G,L) 

 

Tirsdag

Forret: Rimmet laks med basilikumscreme, chili, lime og grønsalat(L)

Hovedret/ VegeHovedret: Vegetar lasagne(G,L)

Ekstra: Hønsesalat

Salater: Fin skåret blomkål og courgette med tranebær, spinat og salte valnødder(N)

Grønsalat med linser og hvide bønner

Dressing: Honningvinaigrette

Vege Forret: Bagt knoldselleri med basilikumscreme, chili, lime og grønsalat(L)

VegeEkstra: Hønsefrisalat

Friskbagt grovbrød og rugbrød(G,L)

 

Onsdag

Forret: Albondigas med mojo(G,L)

Hovedret: Tandori Kylling med gurkemeje ris(L)

Ekstra: Skinke, ost og dijonmayo

Salater: Revet rødbede med æble, tranebær, spinat, balsamicoglace og hasselnødder(N)

Grønsalat med broccoli og ærter

Dressing: Persilleolie og hvidvinseddike

Vege Forret: Rødbedehumus med grøntcrudite

VegeHovedret: Tandorilinser og halloumi med grøntsager og gurkemeje ris(L)

VegeEkstra: Blackeyed beans med ristede hasselnødder og bagte pastinakker

Friskbagt grovbrød og rugbrød(G,L)

 

Torsdag

Forret: Hjertesalat, pimentcreme, parmaskinke, syltet rødløg og balsamicoglace(S)

Hovedret: Fiskedeller med remo og kartofler(G,L)

Ekstra/ VegeEkstra: Æg, tomat og mayo

Salater: BelugaLinser og cherry tomat med rødspidskål og pesto

Grønsalat med peberfrugt og grønkål

Dressing: Creme fraiche dressing(L)

Vege Forret: Cremet perlebyg med dild og æble(G)

VegeHovedret: Quinoadeller med remo og kartofler(G)

Kage: Appelsin mazarinkage med hvid chokolademousse(G,L)

Friskbagt grovbrød og rugbrød(G,L)

Fredag

Forret: Rejecocktail med små og store rejer(L))

Hovedret: Pasta pesto med kyllingekødboller, rødpeber, tomat og parmesan(G,L)

Ekstra: Mortadella med pesto og humus

Salater: Honningmelon, edamame, grønkål, rucola og cashewnødder(N)

Grønsalat med spidskål og majs

Dressing: Citrus/ sesam vinaigrette

Vege Forret: Vegecocktail(L)

VegeHovedret: Pasta pesto med halloumi, rødpeber, tomat og parmesan(G,L)

VegeEkstra: Stegt portobello og baba ganoush

Friskbagt grovbrød og rugbrød(G,L)

Kontakt info